営業時間

平日 ／ 11：00〜14：30　　
土日祝日 ／ 10：00〜14：30

定休日

無休

駐車場

北海道神宮 北1条駐車場

【 駐車券について 】
1,500円以上のお会計で「2時間無料（参拝時間を含む）」認証をさせて頂いております。

住所

北海道札幌市中央区宮の森1239-1
（北海道神宮敷地内）

セットメニュー

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  【porocoセット】

  ・健勝粥 -薬膳-　・知床産鮭の手ほぐし、いくら
  ・軟白ネギ生姜　・紀州南高梅ほぐし梅
  ・網走湖わかさぎ甘露煮　・北海道産100％ごぼう茶

  1,788円（税込）

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  【松セット】

  ・健勝粥 -薬膳-　・知床産鮭の手ほぐし、いくら
  ・軟白ネギ生姜　・網走湖わかさぎ甘露煮
  ・北海道産 桜（さくら）昆布茶

  1,688円（税込）

  
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  【竹セット】

  ・健勝粥 -薬膳-　・御漬物
  ・森町産 ほたて昆布（きんちゃく）
  ・北海道産100％韃靼そば茶

  1,488円（税込）

  
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  【梅セット】

  ・健勝粥 -白-　・御漬物
  ・ほぐし梅（青紫蘇かつお）
  ・北海道産100％ごぼう茶

  1,288円（税込）

  

御粥のこだわり

• 心身を整える生薬を配合し円熟の味わいに仕上げた「薬膳」。

  米本来の旨みを味蕾で堪能できる「白」。どちらもはくしかの自信作です。

  

• 「お粥って量が少ないんじゃないの。」とのお声も。はくしかの御粥は、400gと一般的なお粥の1.5倍以上。多め、少なめ。量の調整もお受けいたしております。

  お気軽にお申し付けくださいませ。

  

  

• 特上の鰹節や昆布から一昼夜をかけて抽出した白だしを瞬間冷凍。熱々の健勝粥に溶かせば、極上の旨みが器いっぱいに広がります。

  

• 調理は、父の代から中華料理の世界に身を置き、長年御粥専門店で調理を担ってきた料理人・廣部氏が担当。

  薬膳に関する豊富な知識から実現できる秘伝配合の薬膳粥を提供致しております。